컵커피 시장의 성장세가 가파르다.가성비 높은 컵커피에 대한 소비자들의 관심이 높아지자 식품업계가 고급화·대용량 컵커피 제품을 잇따라 출시하면서 경쟁도 치열해지고 있다. ▶‘컵커피’ 인기…원유 재고 해소 실마리시장조사기관 링크아즈텍에 따르면 국내 커피음료시장의 포장용기별 점유율에서 컵커피가 약 36%를 차지하며 캔·플라스틱병·카톤·파우치 등 여타
식품업계가 새로운 웰빙식품의 기준으로 급부상하고 있는 ‘할랄·코셔’ 등 국제 인증 획득에 열을 올리고 있다.안전한 먹거리는 전 세계 소비자들의 공통 관심사다.최근 주목받는 할랄, 코셔 등 해외 인증 제도는 원재료부터 제조 전 과정에 이르기까지 위생에 대한 철저한 검증을 통과해야만 하는 것으로 유명하다.특히 식품 수출 불모지로 꼽히는 중동과 동남아 등의 식품
매일유업이 무지개 케이크로 유명한 수제 케이크 카페 ‘도레도레’와 콜라보레이션을 진행한다.매일유업은 도레도레 라떼 메뉴 주문 시 개인의 취향이나 체질에 맞춰 락토프리 우유인 ‘소화가 잘되는 우유’를 우유 옵션으로 제공한다고 15일 밝혔다. 이번 매일유업과 도레도레의 콜라보레이션은 소비자들의 취향, 체질 등을 반영한 다양한 우유 옵션 마련을 통해 도레도레를
유업체 매일유업과 배달앱 '배달의민족'을 운영하는 우아한형제들이 ‘가족친화 경영’을 위해 의기투합 한다.매일유업(대표 김선희)은 우아한형제들(대표 김봉진)과 함께 고객과 사내 임신부 직원들을 초청해 ‘베이비문’ 행사를 진행한다고 24일 밝혔다. 베이비문은 28주 이상 안정기에 접어든 예비 엄마들이 임신을 기념하는 한편, 태교와 휴식을 목적으로 떠나는 일
바삭한 김부터 구수한 부대찌개까지 이번 주 새롭게 출시된 식품업계 신제품을 만나보자.▶동원F&B, ‘양반 명장 토종김’ & ‘양반 달이키운김’동원F&B(대표이사 김재옥)가 원초 명장이 엄선한 토종 원초로 만들어 더욱 맛이 깊은 ‘양반 명장 토종김’ 2종(들기름, 참기름)과 ‘양반 달이키운김’을 출시했다.‘양반 명장 토종김’ 2종은 원초 감별의 명장이 물김
매일 바이오 플레인 요거트를 커피전문점에서도 맛볼 수 있게 됐다.매일유업의 발효유 브랜드 매일 바이오는 ‘매일 바이오 플레인 요거트’를 더욱 많은 소비자들에게 선보이고자 프리미엄 커피전문점 폴 바셋과의 협업을 통해 ‘스트로베리 요거트’를 선보였다고 21일 밝혔다. 매일 바이오 플레인 요거트는 세계에서 가장 많은 연구로 안전성이 검증된 프로바이오틱 L-GG
정부가 국민 건강을 위해 ‘설탕과의 전쟁’을 선포했다.식품업계는 대외적으로 당류 저감화를 위해 노력하겠다고 말하고 있지만 다른 한편으로는 복잡한 심경을 내비쳤다.▶식약처, 설탕과의 전쟁 선포최근 식품의약품안전처(이하 ‘식약처’)는 국민들의 건강한 식생활을 위해 당류 줄이기를 본격 추진한다고 밝혔다. 식약처는 가공식품을 통한 당류 섭취량을 하루 에너지 섭취량
최근 영유아 자녀를 둔 엄마들을 일컬어 ‘체크슈머'(checksumer)라는 말이 생길 정도로 엄마들의 깐깐한 소비 경향이 두드러지고 있다.특히 아이의 분유를 구매할 때에는 인터넷과 주변인을 통한 정보 수집은 물론 직접 체험을 통해 제품의 성분과 안전성을 따져보는 적극적인 면모를 보여주고 있다.이러한 엄마들의 높은 체험 열기는 앱솔루트 유아식 체험단 모집
[컨슈머치 박지현 에디터의 3분 뉴스]△[오늘의 뉴스] 롯데제과, 밀가루값 안정 불구 가격인상 왜? : 롯데제과, 비스킷 및 빙과류 8종 가격 인상. 유지등 각종 부자재 인상 근거 두자릿수 안팎 올려 비난. (관련기사 링크)△[컨슈머치 뉴스] 이세돌 9단, 알파고에 첫 승 거둬 : 13일 이세돌 9단이 알파고와의 대국에서 첫 승 거둬. “실수 줄이고 약점
식음료업계가 다채로운 신제품을 속속 선보이고 있어 소비자들의 눈길을 사로잡고 있다.▶기린이치방, ‘벚꽃 스페셜 에디션’ 하이트진로에서 수입하는 프리미엄 맥주 브랜드 기린이치방이 봄바람에 흩날리는 벚꽃잎 디자인의 ‘기린이치방 벚꽃 스페셜 에디션’을 출시했다.이는 한국과 일본에서 동시에 선보이는 것으로 한시적으로만 판매될 예정이다.‘기린이치방 벚꽃 스페셜 에디
탄산수·기능성음료·마카롱·인도카레 등 이번주 식품업계에 새롭게 출시된 신제품들을 만나보자. ▶농심, ‘아델홀쯔너 알펜쾰렌 스파클링워터’농심(대표 박준)은 청정 알프스 미네랄워터를 그대로 담아 만든 ‘아델홀쯔너 알펜쾰렌 스파클링워터’를 출시했다.아델홀쯔너 알펜쾰렌 스파클링워터는 세계 3대 수원지 중 하나로 꼽히는 알프스의 물에 탄산을 더한 제품이다. 투명 용
국내 우유소비 침체로 어려움을 겪고 있는 유업계가 중국 분유시장에 도전하면서 새로운 활로를 모색 중이다.▶분유업계 “20조 대륙시장 잡아라”지난해 국산 분유 수출액이 사상 최초로 1억 달러를 넘어섰다.관세청 수출입무역통계에 따르면 지난해 조제 분유 수출액은 전년동기 대비 23.7% 증가한 1억1,256만 달러(약 1,386억 원)로 집계돼 사상 최대 기록을
최근 유통기한 지난 식재료 사용 등 식품 안전 관련 사고로 소비자의 불안감이 커지고 있는 가운데 식품업계가 원재료에 대한 정확한 정보와 생산 과정을 투명하게 공개하는 ‘안심 한 끼’ 제품으로 소비자를 공략하고 있다.소비자의 구매 결정에 도움을 주는 객관화된 데이터를 통해 한층 업그레이드 된 안전성과 품질을 보증하는 것이다. 업계는 이러한 제품을 통해 경쟁력
매일유업이 전 세계 4위 전자상거래 기업인 중국 제이디 월드와이드와 전략적 제휴를 맺고, 중국 온라인 직구 시장에 본격 진출했다. 매일유업(대표 김선희)은 중국 '제이디 월드와이드'에 공식 온라인 플래그십 스토어를 오픈하고, ‘앱솔루트 명작’ 등 국내산 분유를 비롯해 ‘맘마밀 요미요미’ 등 다양한 유아식 제품을 판매한다고 19일 밝혔다.매일유업은 200
[컨슈머치 박지현 에디터의 3분 뉴스]△현대카드, 전시회 '벌점제도' 논란…이번에도 남 탓? : 현대카드 ‘스탠리 큐브릭 전’ 과도한 근무자 벌점제…화장실 가도 1점. 지난해 콘서트 좌석 논란에도 기획사 탓. 업체 측 “구조적으로 관여 못하는 부분” (관련기사 링크)△한국인 76%, "하루 커피 2잔 이상 마신다" : 서울카
공정거래위원회는 이디야커피의 가맹사업법 위반 의혹에 대해 무혐의 결정을 내렸다고 20일 밝혔다. 이디야 본사는 판매장려금을 받는 대가로 매일유업 측이 가맹점에 공급하는 우유가격 인상을 허용하면서 가맹점주들에게 불이익을 줬다는 의혹을 받았다. 공정위 조사 결과 2008년 4월 이디야는 가맹점에서 라떼 커피 등에 매일유업 ‘오리지널 ESL’ 우유를 사용하는 대
매일유업(대표 김선희)은 독거노인 고독사 방지를 위한 ‘우유 안부 캠페인’에 참여하고, 이를 위해 서울 성동구 금호동에 위치한 옥수중앙교회(담임목사 호용한)에서 지원 협의 및 전달식 행사를 진행했다고 20일 밝혔다. ‘우유 안부 캠페인’은 혼자 사는 노인 가정에 매일 우유 1개씩을 배달하고, 만약 독거노인의 집 앞에 우유가 2개 이상 쌓여 있다면 문제가 발
매일유업은 여성가족부가 주관하는 ‘2015년 가족친화우수기업 인증 수여식’에서 대통령 표창을 받았다. 매일유업(대표 김선희)은 22일 서울 중구 대한상공회의소에서 열린 ‘2015 가족친화우수기업 인증 수여식’에서 김희정 여성가족부장관 등이 참석한 가운데 가족친화 직장문화 조성에 앞장선 공로를 인정 받아 대통령 표창에 선정됐다고 밝혔다.‘가족친화인증제’는 육
최근 연말 모임으로 홈파티를 계획하는 이들이 늘고 있는 가운데 ‘H.O.M.E.’이 연말 홈파티 음식 트렌드 키워드로 떠오르고 있다.‘H.O.M.E.’은 건강한(Healthy), 마음대로(Optionally), 작은(Mini), 간편한(Easy)의 이니셜 약자로 웰빙 트렌드에 맞춰 건강하게 즐기거나 손님이 취향에 따라 선택할 수 있는 식음료, 손쉽게 준비할
넘처나는 우유재고에도 가격을 내리지 못해 어려움을 겪어오던 우유업체들이 각종 비리의 온상으로 밝혀지면서 소비자의 불신과 배신감이 커지고 있다.‘우유페이’ 논란에도 비난보다는 우유업체를 걱정스럽게 바라보던 소비자들은 연이은 비리 소식에 동정은커녕 괘씸죄까지 더해 싸늘한 시선을 보내고 있다.▶서울우유, 매일유업 등 유업계부패 진동지난 6일 국내 우유업계 1위