“고추장, 소시지, 카레, 우유에 곡물 추가요!”최근 식품업계에는 영양 또는 맛을 위해 식품에 현미, 귀리, 렌틸콩 등 슈퍼곡물이라 불리는 곡물을 넣는 제품이 늘어나고 있다.즉석밥 등 밥 관련 제품이 아닌 고추장, 소시지, 카레, 우유와 같은 제품에 각종 곡물을 넣어 건강에 좋은 곡물을 자연스럽게 섭취할 수 있도록 하고 있는 것이다. 대표적으로 대상 청정원
[컨슈머치 박지현 에디터의 3분 뉴스]△LG생활건강 '베비언스' 구더기 분유 논란…조사 결과는? : 피해 소비자 블로그 글 통해 일명 ‘구더기 분유’ 논란 일파만파. LG생활건강 “제조 공정상 유입은 불가능”…식약처 역시 동일한 결론 내려. (관련기사 링크)△'책임감량' 약속한 다이어트식품, '효과없다' 불만 가장 많아
여름철은 특별히 다이어트에 관심이 많아지는 계절이다.건강한 삶과 아름다운 몸매를 유지하기 위해 다이어트를 결심하는 소비자들이 많은데 유명 연예인을 앞세우거나 책임감량, 운동이나 식이요법 없이도 쉽게 감량이 된다는 소비자를 현혹시키는 허위․ 과장 광고를 본 후 제품을 구입해 복용했으나 효과가 전혀 없다는 소비자 피해가 증가하고 있다.휴가철을 앞두고
삼양그룹이 운영하는 샐러드&그릴 레스토랑인 ‘세븐스프링스’가 여름을 맞아 웰빙 식재료를 이용한 신메뉴를 출시한다고 밝혔다. 이번에 출시하는 메뉴는 총 5종이다. 칼로리가 낮고 오메가3 지방산이 듬뿍 담긴 연어를 활용한 ‘연어샐러드’, 새콤한 김치와 아삭하게 씹히는 다양한 채소들을 시원한 육수와 곁들여 먹는 ‘김치냉묵사발’, 강원도 초당마을과 직거래를 통해
CJ제일제당의 식품 전문 온라인 쇼핑몰인 ‘CJ온마트(www.cjonmart.net)가 사이트 리뉴얼을 기념해 다양한 특가 이벤트를 진행한다고 20일 밝혔다. CJ온마트는 오는 7월 27일까지 총 세 가지의 이벤트를 진행한다. 첫 번째는 ‘서프라이즈 박스’ 이벤트로, CJ제일제당 묶음 상품을 1만원에 구매할 수 있다. CJ제일제당 제품들이 20~30여 개
다이어트에도 유행이 있다. 요즘 젊은 층에서 유행 중인 11가지 다이어트법의 효과와 부작용은 무엇일까?15일 사단법인 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 서원대 식품영양학과 연지영 교수팀이 2013년8월 남녀 대학생 710명(수도권ㆍ강원 소재 대학)을 조사한 결과 11가지 다이어트법 가운데 성공률이 가장 높은 것은 반식(半食) 다이어트였다.이 연
“복날 삼계탕부터 입소문 타고 유명해진 ‘왕십리 깍두기 볶음밥’까지, 구내식당에서 모두 맛보세요”구내식당에서 ‘어떤 식단을 어떻게 제공하느냐가 회사 복지의 척도가 되는 시대가 됐다. 부쩍 높아진 직원들의 눈높이를 맞추기 위해 매일 먹는 급식메뉴, 차별화를 꾀하는 급식업체들의 경쟁도 눈에 띄게 치열해졌다. 스마트폰 어플리케이션을 개발해 구내식당 급식 메뉴를
건강한 먹거리에 대한 관심으로 슈퍼곡물 매출이 급성장하고 있다.홈플러스(사장 도성환)는 올해 상반기 자사 잡곡 카테고리 매출 분석 결과 귀리, 렌즈콩 등 슈퍼곡물 매출비중이 사상 첫 10%대를 돌파하며 올해 3위로 올라섰다고 30일 밝혔다. 올해 홈플러스에서 슈퍼곡물 매출은 전년 대비 1437%나 신장했으며, 특히 이중에서도 귀리는 1077%, 렌즈콩은 무
바야흐로 국민 야식 메뉴인 ‘치맥(치킨과 맥주)’의 계절이 돌아왔다.무더운 여름밤에 고된 일과를 마치고 즐기는 치킨과 맥주는 환상의 조합이지만 휴가를 앞두고 몸매 관리에 돌입한 이들에게는 다이어트를 방해하는 치명적인 조합이다.늦은 밤 ‘치맥’의 유혹을 도저히 뿌리칠 수 없다면 열량이 낮은 저칼로리 야식이 대안이 될 수 있다. 식음료 업계에서는 다이어트족의
풀무원녹즙(대표이사 여익현, www.greenjuice.co.kr)은 옥수수와 감자, 우유를 듬뿍 넣어 든든하게 즐길 수 있는 수프 형태의 아침대용식 ‘핸디밀 화이트’를 출시했다고 밝혔다.‘핸디밀 화이트’에는 풍부한 채소와 함께 비타민 B6, 마그네슘, 장에 좋은 식이섬유 9,000mg 등 기능성분을 더해 활기찬 하루를 여는 데 도움을 준다.원료의 영양소
하이트진로(대표 김인규)가 신제품 ‘자몽에이슬’을 출시하며 과일리큐르 시장에 본격 진출한다고 9일 밝혔다. 이번 신제품은 11일부터 생산할 계획이다.‘자몽에이슬’은 참이슬의 깨끗함에 자몽 본연의 맛을 조화롭게 살린 13.0도의 리큐르 제품으로, 최근 젊은층과 여성층의 니즈를 반영해 출시하게 됐다.하이트진로는 과일리큐르 시장의 핵심 경쟁요소를 맛과 풍미로 보
본격적인 여름철을 앞두고 프랜차이즈 음료업계의 이색 신제품 출시 경쟁이 뜨겁다. 예년보다 일찍 찾아온 더위에 막바지 봄부터 7-8월 시장의 선점 경쟁이 날로 치열해지고 있는 것이다.특히 여름은 다이어트와 건강관리에 더욱 각별해지는 시기이므로 칼로리나 당도를 조절할 수 있는 커스터마이징 음료를 비롯해 최근 유행하는 인기 캐릭터가 더해진 메뉴, 혼자서도 부담
최근 방영된 JTBC 시사교양방송 ‘닥터의 승부’에서 방송인 이파니 부부의 건강 관리 및 다이어트 비결로 꼽힌 녹차 건강기능식품이 화제를 모으고 있다.특히, 방송에서 이파니가 평소 건강한 몸매를 위한 다이어트를 위해 챙겨먹는 녹차 건강기능식품이 다이어트는 물론 건강관리에도 도움이 된다는 것에 닥터군단들의 찬성표를 얻어내며 더욱 눈길을 끌었다. 남편 서성민의
건강에 대한 소비자 관심이 높아지면서 유통업계에서는 건강식품 전문매장 오픈에 이어 고객이 다양한 건강 관련 상품을 보다 손쉽게 구매할 수 있도록 개별 브랜드숍을 일종의 ‘건강 테마존’ 형태로 통합 운영하는 시도가 나오고 있다. 홈플러스(사장 도성환)는 자사 건강기능식품 전문 편집숍인 ‘헬스 플러스(Health Plus)’ 2호점, 카페 오가다, 정관장 매장
불규칙한 식습관과 맵고 짠 자극적인 음식에 길들여진 현대인, 더욱이 술·담배를 많이 하는 사람일수록 위장 질환을 앓기 쉽다. 최근엔 학업 스트레스와 무리한 다이어트 등으로 인해 10대 청소년들 사이에서도 위염 환자가 크게 늘고 있는 추세다.지난해 국민건강보험공단이 2008~2012년 ‘건강보험 진료비 지급’ 자료를 분석한 결과에 따르면, 위염으로 진료 받은
유독 다이어트에 민감한 우리나라 소비자들에게 '단맛'은 가장 먼저 멀리해야 할 것 중 하나다. 그 이유는 ‘단맛’이 나는 식품 대부분에 바로 설탕이 포함됐기 때문이다.설탕은 높은 칼로리로 인해 비만 등 성인병의 주된 원인이 되며 인슐린을 필요로하기 때문에 당뇨 환자에게는 치명적일 수 있다.하지만 몸에 좋지 않다는 이유로 식생활에서 이 ‘단맛’
농심 켈로그가 국내 체중조절용 시리얼 시장의 선두제품인 ‘스페셜K’의 신제품 ‘스페셜K 고구마&바나나’를 출시했다고 7일 밝혔다. 이번에 선보이는 ‘스페셜K 고구마&바나나’는 스페셜K 제품 최초 쌀, 통귀리, 통보리, 통밀, 옥수수 등 5가지 곡물로 만든 통곡물 푸레이크로 보다 고소하고 풍부한 맛과 영양을 담은 것이 특징이다.고구마 분말이 뿌려진 달콤한 푸
스타벅스커피 코리아(대표 이석구)는 바리스타가 직접 수작업으로 만들어 제공하는 프리미엄 스파클링 음료인 스타벅스 피지오를 1일부터 전국 750여개 매장으로 확대 운영하고, '쿨 라임 피지오'를 새롭게 선보인다고 밝혔다. 스타벅스 피지오는 바리스타가 스타벅스만의 독점 기술력이 집약된 첨단기술의 피지오 전용 기기에서 한 잔씩 직접 제조해서, 수많은 작은 기
국내 최대 오픈마켓 G마켓(www.gmarket.co.kr)이 프리미엄 요가복 브랜드 ‘엔비라인 레가’ 상품을 단독 판매하고 오는 12일까지 최대 35% 할인 판매한다고 1일 밝혔다. 요가복 전문브랜드 ‘엔비라인’이 최근 인기 치어리더 박기량을 모델로 출시한 프리미엄 제품으로 빠른 땀배출과 항균성을 내세워 ‘박기량 요가복’으로도 불리며 인기를 끌고 있다.G
식품의약안전처가 실시한 한 설문조사에서 '식품 안전을 위협하는 가장 큰 요인이 무엇인가?'라는 설문에 가장 많은 소비자들이 식품첨가물(34.5%)을 꼽았다. 이는 환경호르몬, 농약, 중금속 보다도 높게 나타난 수치다.식품첨가물은 식품의 제조ㆍ가공을 위해 필수적이고 식품의 영향가를 유지시키거나 부패ㆍ변질ㆍ기타 화학변화 등을 방지하기 위해 사용된다.국민의 식품ㆍ의약품 안전을 책임지는 식약처는 국내에서 사용이 허용된 식품첨가물은 과학적인 연구결과를 근거로 인체에 유해하지 않다는 것을 입증한 물질로서 안심해도 된다고 말하고