삼양식품이 육전문 브랜드 ‘임꺽정 떡갈비’를 앞세워 냉동HMR시장 공략에 나섰다.임꺽정 떡갈비는 100% 국내산 육고기만을 고집해 씹는 식감과 풍부한 육즙, 숯불에 직접 구운듯한 풍미를 느낄 수 있는 제품이다.특히 최근 30~49세 주부 34명을 대상으로 실시한 자체 비교 블라인드 테스트에서 임꺽정떡갈비는 좋은 평가를 받았다.평가단은 비교 제품 대비 고기의 씹히는 식감과 감칠맛, 풍부한 육즙을 강점으로 꼽으며 임꺽정 떡갈비에 높은 점수를 부여했으며, 만족도와 구매의사 모두 비교 제품 대비 30% 이상 높게 나타났다.소비자평가단 김모