bhc그룹이 그룹 내 연구개발을 통합하는 등 글로벌 외식기업으로 성장하기 위한 R&D 역량 강화에 나선다.bhc그룹은 서울 송파구 잠실에 위치한 롯데월드 웰빙센터 1층에 그룹 연구소를 하나로 통합하는 새로운 연구개발센터인 ‘bhc그룹 R&D 센터(bhc GROUP R&D CENTER)’ 개소식을 31일 열고 본격 운영에 들어간다.이날 개소식에는 bhc그룹 박현종 회장과 임금옥 대표를 비롯해 브랜드별 연구개발 책임자 등 관계자들이 참석한 가운데 진행됐다. bhc그룹 R&D 센터가 위치한 잠실은 사통팔달한 교통의 요지이자, 관광지 및
bhc그룹(회장 박현종)이 매출 1조 원 클럽에 이름을 올렸다bhc그룹은 지난 2022년 그룹 매출이 연결 기준으로 전년대비 64% 성장한 약 1조110억 원으로 사상 최초로 매출 1조 원을 넘어섰다. 독자경영을 시작한 2013년 당시 800억 원대 매출에서 9년 만에 무려 약 13배 성장했다.지난해 bhc그룹 성장을 이끈 것은 bhc치킨과 아웃백 스테이크하우스(이하 아웃백)다. bhc치킨은 치킨업계 사상 첫 매출 5000억 원을 넘는 기록을 세웠다. 지난해 매출이 전년대비 약 10% 성장했다.팬데믹 이후 급격하게 성장한 배달 시장
bhc가 초복을 앞두고 저소득가정에 보양식 삼계탕을 나눴다.bhc는 지난 11일 강동노인종합복지관과 함께 폭염철 저소득 어르신들의 건강 증진을 위해 삼계탕 나눔 행사를 진행했다. 여름철 보양식에서 가장 대표적인 음식은 삼계탕이며, bhc는 큰맘할매순대국에서 계절메뉴로 선보이는 삼계탕 550인분을 마련했다.집에서도 조리가 가능한 밀키트 형태로 준비된 후원 물품을 강동노인종합복지관의 가정방문을 통해 직접 전달될 예정이다. 고병환 이사는 “폭염을 맞이하는 저소득 가정에서는 늘어난 냉방비와 더불어 식비에 대한 고민이 커지며, bhc에서는
bhc가 운영하는 큰맘할매순대국이 7월을 맞아 전메뉴 할인 프로모션을 실시한다.순댓국 전문점 큰맘할매순대국은 7월 한 달간 배달앱 요기요를 통해 배달 또는 포장 주문 고객을 대상으로 모든 메뉴를 2000원 할인된 가격으로 제공한다.본 프로모션은 본격적인 여름의 시작을 알리는 7월, 건강한 국밥과 여름 계절 메뉴로 더위를 이겨낼 수 있기를 바라는 마음을 담아 기획됐다. 할인 대상 메뉴는 최근 선보인 신메뉴 뚝배기 돼지불고기와 돼지곱창볶음을 비롯해, 보양식 메뉴인 소머리곰탕과 할매 추어탕은 물론, 냉면류, 그리고 시그니처 메뉴인 순대국
bhc그룹의 지난해 연결 기준 매출이 전년대비 29% 늘어난 6164억 원으로 공시됐다.이로써 bhc그룹은 2019년 이후 3년 연속 두 자릿수 성장을 보이며 지속적인 성장세를 이어나갔다.bhc그룹은 2013년 독자경영 이후 눈부신 성장을 이뤄 업계의 이목을 집중시켰다.독자경영을 시작한 이듬해인 2014년 첫 1000억 원 매출 돌파를 시작으로 수직 성장을 보였다. 이후 2019년 4000억 원과 2020년 4700억 원, 2021년 6164억 원으로 3년 연속 놀라운 매출 성장을 작성을 기록하며 외식업계 1위에 우뚝 올라섰다.bh
bhc가 동계올림픽을 앞두고 할인 이벤트를 진행한다.bhc치킨은 대표적인 스포츠 응원 메뉴로 자리 잡은 치킨이 이 동계올림픽 기간에 인기를 끌 것으로 예상되는 가운데 배달 앱을 통한 할인 이벤트를 진행한다. bhc치킨은 우선 요기요를 통해 총 12일간 할인 이벤트를 진행한다. 지난 3일부터 6일까지 그리고 오는 12일과 13일에 대표 메뉴인 뿌링클, 콤보시리즈, 맛초킹을 포함한 전 메뉴를 대상으로 4000원 할인 혜택을 제공한다.15일부터 20일까지 전 메뉴 3000원 할인을 진행한다. 추가로 KB 리브메이트 앱을 통해 요기요에서
bhc그룹(회장 박현종)이 아웃백 스테이크하우스 인수를 위한 최종 절차를 완료했다.bhc그룹은 지난 7월 아웃백 스테이크하우스 인수를 위한 우선협상대상자로 선정된 뒤 인수 절차 업무를 순조롭게 진행한 가운데 지난 17일 SPA(주식매매계약)의 이행사항을 성실히 모두 완료해 인수를 위한 최종 절차를 마쳤다. 아웃백 스테이크하우스 인수 절차가 완료됨에 따라 bhc그룹은 명실상부한 국내 최대 종합외식기업으로 성장했다.현재 bhc그룹은 현재 치킨 프랜차이즈인 bhc치킨을 비롯해 프리미엄 한우 전문점 ‘창고43’, 순댓국 전문점 ‘큰맘할매순
bhc가 운영하는 고품격 족발 브랜드 ‘족발상회’가 경기도 파주시에 가맹 1호점인 ‘운정점’을 출점하며 가맹 사업에 나선다.금일 운정점에는 bhc 임금옥 대표를 비롯한 임직원이 모인 가운데 족발상회 가맹 1호점 오픈식이 진행됐다.bhc는 창고43, 큰맘할매순대국 등 각종 외식 브랜드를 운영하며 쌓은 핵심역량을 결집해 지난해 첫 자체 개발 브랜드인 족발상회를 론칭했다. 특히 1년가량 진행한 시제품 연구와 6개월간의 현장 테스트 등을 거치며 사업 경쟁력을 확신, 지난해 8월 서울시 강남구에 족발상회 직영 1호점인 ‘역삼점’을 공식 오픈
오뚜기(대표 황성만)가 서울시 강남구 오뚜기센터에서 ‘오뚜기 제1회 푸드 에세이 공모전’ 시상식을 개최했다.올해 처음으로 개최된 이번 공모전은 음식을 통해 스위트홈과 밝은 사회를 구현하자는 취지에서 마련됐으며, 음식과 관련된 국민들의 다양하고 감동적인 이야기가 쏟아졌다. 지난 2월 22일부터 4월 12일까지 약 50일의 공모전 기간 동안 지속적인 관심과 참여로 올해 처음 개최된 공모전임에도 무려 5533편이 넘는 작품이 접수됐다. 참가자들은 특정 브랜드, 특정 음식에 국한되지 않고 다양한 음식들을 소재로 저마다 소중하고 특별했던 과
bhc가 HMR 신제품 4종을 선보인다.이번 HMR 신제품은 ’창고43 소고기국밥‘, ’창고43 추어탕‘, ’창고43 돼지고기김치찜‘, ’창고43 뼈해장국‘ 등 4종으로 ’얼큰한 한식 여행‘을 콘셉트로 한다. 특히 맛과 영양을 둘 다 잡은 친숙한 메뉴들로 든든한 한 끼 식사는 물론이고 술안주나 해장용으로 즐길 수 있는 것이 특징이다.’창고43 소고기국밥‘은 진한 육수에 특제양념을 첨가해 시원하고 칼칼한 맛을 살린 국밥으로 부드럽게 삶은 소사태살을 듬뿍 넣어 담백함을 배가시킨 제품이다. ’창고43 추어탕‘은 곱게 간 국내산 미꾸라지와
bhc가 운영하는 큰맘할매순대국이 3월 한 달간 매주 목요일마다 배달의민족을 통해 메뉴 주문 시 3000원을 할인하는 이벤트를 진행한다. 이번 이벤트는 기온차가 높은 환절기를 맞아 그동안 관심과 사랑을 보내준 고객에게 영양 많은 따뜻한 한 끼 식사를 보다 편하고 저렴하게 제공하고자 기획됐다. 할인을 원하는 고객은 배달의민족에 접속해 요일별 할인 이벤트 페이지나 큰맘할매순대국 가게 주문 페이지에서 3천 원 쿠폰 받기를 다운로드한 뒤 주문 결제 시 쿠폰을 적용하면 할인 금액으로 자동 주문된다. 할인 대상 메뉴는 시그니처 메뉴인 순대국을
bhc치킨을 비롯해 큰맘할매순대국, 창고43 등을 운영하는 bhc가 브랜드별 특색을 살린 새로운 성장동력을 마련하는 등 영역 확장에 주력하고 있다.bhc의 대표 브랜드인 bhc치킨은 지난해 본사 매출 3000억 원 돌파와 함께 가맹점 연평균 매출이 전년 대비 40% 증가하며 본사와 가맹점의 동반성장을 이뤄냈다. 여기에 올 상반기 가맹점 월평균 매출이 특정 시기에 국한하지 않고 꾸준히 두 자릿수 상승세를 유지했고 올 3분기에도 가맹점 월평균 매출 35% 증가는 물론, 최고 매출을 기록하는 성장세를 보였다.bhc는 가맹점은 본사 매뉴얼
bhc치킨이 지난해 매출 3186억 원을 기록했다. 사상 처음 3000억 원을 돌파했다.bhc치킨이 독자경영을 시작한 2013년 순수매출(타사 용역매출 제외)과 비교해 보면 6년 만에 5배 이상 성장한 것이다.2013년 당시 7~8위를 차지했던 업계 순위도 2016년에 2위로 껑충 올라섰다. 급기야 매출 3000억 원을 달성했다.가맹점 수는 2013년 정규 매장 700여개에서 지난해 1450여개로 750여개가 늘었으며 가맹점 연평균 매출 또한 2013년 1억4000만 원에서 2019년에는 4억6000만 원으로 3배를 훌쩍 뛰어넘었다
bhc치킨이 매년 두 자릿수 성장을 기록하며 치킨업계의 판도를 뒤바꿔놨다.지난해에는 업계 2위로 우뚝 올라섰다. 독자경영을 시작한지 4년 만의 성과다.지난 2013년 7월 비비큐가 사모펀드로 매각한 뒤 독자경영을 시작한 bhc는 당초 업계의 우려를 말끔하게 해소하고 치킨업계 대표 기업으로 이름을 날리고 있다.▶독자 경영 4년 그 성과는?bhc치킨은 독자경영
바삭한 김부터 구수한 부대찌개까지 이번 주 새롭게 출시된 식품업계 신제품을 만나보자.▶동원F&B, ‘양반 명장 토종김’ & ‘양반 달이키운김’동원F&B(대표이사 김재옥)가 원초 명장이 엄선한 토종 원초로 만들어 더욱 맛이 깊은 ‘양반 명장 토종김’ 2종(들기름, 참기름)과 ‘양반 달이키운김’을 출시했다.‘양반 명장 토종김’ 2종은 원초 감별의 명장이 물김
[컨슈머치 박지현 에디터의 3분 뉴스]△[오늘의 뉴스] “지진지역, 보름후 여행 취소하려니 취소 수수료 내!” : 재난상황 불구 취소수수료 면제 극히 제한적. 위약금에 소비자 갈팡질팡…세부기준 마련 시급 (관련기사 링크)△[기자수첩] ‘갑’ 혼내는 불매운동,피해는 ‘을’의 몫 : ‘갑’의 부도덕으로 전개된 불매운동에서도 결국 ‘을’만 힘들어지
'본 제품은 소비자분쟁해결기준에 따라 보상받을 수 있습니다'소비자들이 제품 또는 서비스를 구매하다 보면 이 문구를 볼 수 있다.컨슈머치는 공정거래위원회가 고시한 이 '소비자분쟁해결기준'을 소비자들에게 알기 쉽게 설명하고자 한다.또한 분야별 업체들의 '약관'을 살펴, 위 문구처럼 '소비자분쟁해결기준'을 잘 지키고 있는지 확인해 잘못된 약관으로
[컨슈머치 = 박진영 기자] 식자재 공급 업체인 동원홈푸드는 15일 오전 서초구 양재동 동원그룹 본사에서 한식 프랜차이즈 ‘손큰할매순대국’과 식자재 공급에 관한 업무 협약을 체결한다. 동원홈푸드는 이번 협약을 통해 ㈜손큰(대표 임주연)이 운영하는 ‘손큰할매순대국’ 전국 100여 개 매장에 연간 150억 원 상당의 식자재를 공급한다. ‘손큰할매순대국’은 순대
한 소비자가 주문한 음식에서 바늘이 나와 입천장에 박힌 사건이 발생해 음식점의 청결상태는 물론 종사자들의 부주의로 인해 논란이 일고있다.경기 안성시에 거주하는 정모씨는 지난 13일 집근처 음식점인 '무봉리토종순대국'에서 순대국을 주문했다.순대국을 먹던 정씨는 입천장에 따끔한 느낌을 받았고 동전 길이만한 바늘이 박혀있는 것을 발견했다. 이에 정씨는 곧바로