SPC의 베이커리 브랜드 파리바게뜨가 ‘행복상생 프로젝트’의 일환으로 충청남도 천안의 청년 농부들이 키운 블루베리를 수매하고, ‘햇블루베리 케이크’ 2종을 제철기간 동안 한정적으로 선보인다.‘행복상생 프로젝트’는 어려움을 겪는 국내 농가나 미래 농업을 이끌어 나갈 청년 농가의 농산물을 수매하고, 이를 활용한 제품을 출시하는 상생 캠페인으로 2020년부터 시작해 4년째 이어가고 있다. SPC는 최근 농업인구의 지속적인 감소와 농업인 고령화 문제로 청년 농부 육성과 지원 활동의 중요성이 커짐에 따라 관련 활동을 강화하고 있다.이번 프로
공영홈쇼핑이 인삼 수확기를 맞아 소비 감소로 어려움 겪고 있는 농가를 돕기 위해 농림축산식품부와 손잡고 오는 19일 인삼 소비 촉진 방송을 진행한다.24일까지 경북 영주에서 진행하는 ‘2022 영주 세계 풍기 인삼 엑스포’ 기간에 맞춰, 우리 인삼의 우수성을 알리고 판로 지원에 나설 예정이다.이번 방송은 공영홈쇼핑이 정부 및 지방자치단체 등과 우수 중소기업 제품 및 농축수산물의 판로를 지원하는 ‘상생협력 정책지원방송’의 일환으로 실시된다. 인삼 축제를 맞아 소비 촉진을 위해 협력사 부담 수수료가 0%인 제로 마진으로 진행된다.오후
홍삼 건강기능식품에 대한 수요가 꾸준히 증가하고 있다.2020년 한국건강기능식품협회에 따르면 홍삼은 가장 많이 판매된 기능성 원료 3년 연속 1위를 차지했다.한국소비자원(원장 장덕진)은 소비자에게 합리적인 상품 선택정보를 제공하기 위해 소비자 선호도가 높은 스틱형 홍삼 건강기능식품 13개 제품을 대상으로 진세노사이드 및 당류 함량과 안전성, 표시 적합성 등에 대해 시험·평가했다.사포닌의 일종인 진세노사이드는 홍삼의 기능성분으로 면역력 증진, 피로 개선, 혈소판 응집억제를 통한 혈액흐름·기억력 개선, 항산화 등에 도움을 줄 수 있다.
[컨슈머치 = 미디어팀] 식품의약품안전처(처장 김승희)는 식품제조·가공업체 ‘풍기인삼영농조합법인’(경북 영주시 소재)이 제조일자를 표시하지 않고 제조한 ‘홍삼세미’(식품유형: 침출차) 제품을 판매중단 및 회수 조치한다고 밝혔다.회수 대상은 제조일자가 표시되지 않은 ‘홍삼세미’ 모든 제품이다.식약처 관계자는 "제조업체 관할 지자체에서 해당 제품을 회수하도록
설 성수기를 앞두고 풍기인삼농협 '홍삼정환골드'가 검사부적합 판정으로 판매금지됐다. 식약청은 업체에 자진회수를 지시했다.식품의약품안전청(청장 이희성)은 지난 29일 경북 영주시 소재 풍기인삼농협(조합장 신원균)의 '홍삼정환골드'가 붕해시험을 통과하지 못해 이와 같은 행정처분을 내렸다고 밝혔다.붕해(崩解)란 고형물을 잘게 부수어 입자 상태 이하로 만드
커피전문점들이 여름철을 맞아 몸보신에 관심이 많은 소비자를 겨냥해 보양 식품을 접목한 신메뉴를 내놓고 있다. 29일 관련업계에 따르면 최근 커피전문점들이 수삼, 복분자, 홍시 등을 함유한 음료를 잇따라 내놓으며 경쟁을 벌이고 있다. 커피전문점시장 경쟁이 치열해지는 가운데, 고정관념을 깬 새로운 메뉴를 내놓으며 경쟁력 확보에 나서고 있는 것이다. 할리스커피는