글로벌 생활용품 기업 락앤락이 ‘스마트킵 프레쉬’ 4종을 새롭게 선보인다.지난해 10월에 출시된 ‘스마트킵 프레쉬’는 식재료 보관에 최적화된 용기로 호평받으며, 단시간 내 락앤락 베스트셀러 제품으로 자리매김했다. 이번에 새롭게 출시한 4종은 ▲1300ml ▲1500ml+채반 ▲2200ml ▲계란 트레이로 용량과 용도를 다양화했다.스마트킵 프레쉬는 에틸렌 가스 흡착, 세균 억제, 공기 순환 3중 신선 케어로 과일, 채소 등을 오래도록 신선하게 보관할 수 있는 것이 특징이다. 제올라이트 소재를 활용해 재료의 부패를 촉진하는 에틸렌 가스
PC방 음식때문에 장염에 걸렸다며 손해배상을 요구한 소비자가 있다. A씨는 가족과 저녁식사 후 밤 늦게 지인과 PC방을 방문해 컵라면, 만두, 달걀후라이김치볶음밥을 구매해 함께 식사를 했다.이후 귀가하자마자 ▲고열 ▲설사 ▲속 메스꺼움 증상을 호소한 A씨는 병원에서 세균성장염을 진단받고 상급병원에 당일 입원해 살모넬라 장염을 최종적으로 진단받았다.A씨는 PC방에서 판매한 음식이 살모넬라 장염의 원인이라고 주장하며 PC방 사업자에게 치료비 44만 원의 배상을 요구했다.A씨는 같이 저녁식사를 한 가족 모두 살모넬라균에 감염되지 않은 반
해외에서 생산된 ‘킨더(Kinder)’ 초콜릿이 식중독 우려가 있어 주의가 필요하다.식품의약품안전처(처장 김강립)는 벨기에에서 제조돼 유럽 등지에 판매되고 있는 킨더(Kinder) 초콜릿 제품에 대한 위해정보를 입수하고, 소비자가 해당 제품을 해외 직구로 구매하지 말 것을 당부했다.지난 9일 벨기에 연방식품안전청(AFSCA)은 최근 발생한 살모넬라 감염증 발병이 벨기에 아를롱(Arlon) 지역의 페레로(FERRERO)사 초콜릿 공장에서 생산된 킨더 초콜릿 제품 섭취와 연관성이 있음을 확인하고 해당 공장에 대해 생산 중단을 명령했다.
엔지켐생명과학(대표 손기영)이 미국 항공우주국(NASA)의 우주방사선 치료제 연구과제로 최종 선정됐다.NASA는 총 66개 지원팀 중 8개 팀을 선정하였는데, 엔지켐생명과학이 애리조나 주립대학(ASU)팀과 함께 제안한 우주방사선 치료를 위한 ‘3D 생체모방 인간조직 모델을 이용한 우주비행 아날로그 배양 살모넬라 감염에 대한 저선량 방사선 및 방사선 대책의 영향(Effects of Low Dose Radiation and Radiation Countermeasures on Infection by Spaceflight Analogue
바디프랜드(대표 박상현)가 9월 말 출시한 ‘W냉온정수기 브레인 코어(CORE)’가 흥행을 이어가고 있다. ‘W냉온정수기 브레인 코어’는 2020 CES 건강 및 웰빙 부문에서 혁신상을 수상한 ‘W냉온정수기 브레인’의 핵심 기능은 유지하되 합리적인 가격으로 리뉴얼했다는 설명이다. ‘W냉온정수기 브레인 코어’는 정수, 냉·온수 모두 저수조가 없는 직수방식으로 오염과 부식에 강한 스테인리스 직수관이 적용됐다. 물이 흐르는 내부관은 물론 정수된 물이 최종적으로 출수되는 코크 부분까지 스테인리스로 만들어 세균 걱정 없이 안심하고 사용할 수
삼성전자가 식기세척기 전용 정수필터를 20일 출시한다.삼성 식기세척기는 ▲세척할 때 마다 신선한 물을 공급하는 직수 방식은 물론 ▲ 75도의 고온수로 유해세균과 바이러스를 99.999% 제거하는 ‘살균세척’ 옵션을 탑재해 위생에 민감한 국내 소비자들로부터 큰 인기를 얻고 있다.유해세균(대장균·살모넬라균·리스테리아균) 살균력은 인터텍(Intertek), 바이러스(로타·노로·A형간염) 살균력은 고려대학교 약학대학 전임상학실 실험 결과로 실사용 환경에 따라 다를 수 있다.삼성전자는 최근 더 깨끗한 물로 식기를 세척하고자하는 소비자 니즈에
삼성전자가 냉장고에 이어 '비스포크(BESPOKE) 식기세척기'를 출시한다.18일 출시하는 삼성 비스포크 식기세척기는 12인용 제품(3~5인 가구에 적합)으로 소비자들의 다양한 주방 인테리어를 완성시켜줄 7가지 색상의 비스포크 패널을 적용했다.글램 화이트, 글램 핑크, 글램 베이지, 글램 네이비, 글램 딥 차콜, 코타 화이트, 코타 차콜 등 7가지 색상이다.이 제품은 비스포크 냉장고처럼 이사를 가거나 주방 리모델링 시 패널만 따로 교체하는 것이 가능해 주방 분위기에 맞춰 인테리어를 하는데 유용하다.삼성 비스포크 식기세
네이처리퍼블릭은 항균 효과 99.9%의 ‘핸드 앤 네이처 세니타이저 겔’을 대용량으로 출시한다.네이처리퍼블릭은 코로나19 확산에 대한 우려로 손 소독제를 찾는 고객들이 지속적으로 늘고 있으며, 가정이나 공공장소에 비치해 두고 사용할 수 있도록 대용량으로 출시해 달라는 요청이 많아 새롭게 선보이게 됐다고 설명했다. 또한 코로나19뿐 아니라 봄철 미세먼지와 황사 등의 영향으로 개인 위생의 중요성이 더욱 중시될 것을 감안해 안정적으로 공급할 수 있도록 총력을 다할 계획이라고 덧붙였다.‘핸드 앤 네이처 세니타이저 겔 대용량’은 300ml로
달걀이 최고급 단백질을 제공하는 훌륭한 식품이란 것은 대부분 동의하지만 달걀 껍질도 특별한 용도를 갖고 있다는 사실을 아는 사람은 드물다.쓸모 없는 것으로 인식돼 온 달걀 껍질이 ‘훌륭한 칼슘 공급식품’이란 기사가 영국에서 나왔다.지난 10월 영국의 건강 전문지인 ‘멘스헬스’(Men‘s Health)는 ’달걀 껍질, 사과 속과 씨를 더 많이 섭취할 것을 연구자 권장‘이라는 기사를 소개했다.달걀은 각종 영양소가 풍부해 버릴 것이 없는 식품으로 알려져 있지만 껍질은 대부분 별 생각 없이 폐기한다.그러나 달걀 껍질을 일부러 먹는 유명인도
[컨슈머치 = 송수연 기자] 어느덧 삼복 중 초복(7월 12일)이 다가왔습니다.여름이 점차 무르익어 가면서 건강한 보양식으로 기력 보충 하시려는 분들이 많죠? 특히 삼계탕은 남녀노소 할 것 없이 찾는 보양식 중 하나인데요, 조리 시 주의하셔야 건강한 여름 나기를 하실 수 있습니다.여름철 닭을 포함한 가금류는 캠필로박터균 증식이 용이하기 때문에 식중독이 발생할 수 있어 각별한 관리가 필요합니다.이 균은 가금류뿐 아니라 돼지, 소 등 야생돌물의 장에 주로 분포합니다. 42~43℃에서 가장 잘 증식하고 냉동 및 냉장상태에서도 장시간 생존
[컨슈머치 = 송수연 기자] 식탁 위에 최고의 단골손님은 달걀이 아닐까싶습니다.완전식품이라 불리는 달걀은 영양도 좋고 조리법도 간단해 반찬으로 활용하기 그만이지요. 각 가정에 달걀은 필수 식재료인 만큼 냉장고 속에는 늘 달걀이 한 자리를 차지하고 있기 마련입니다.이렇게 우리 식탁 위를 책임지는 달걀을 신선하게 보관하는 방법이 따로 있다고 하는데, 혹시 알고 계신가요?달걀에도 숨구멍이라는 게 있어서 이 숨구멍이 제 역할을 할 수 있도록 하는 것이 신선도에 영향을 준다고 합니다.숨구멍은 달걀의 둥근 면에 있습니다. 달걀 숨구멍을 기실
[컨슈머치 = 김은주, 김현우, 안진영 기자] 대상그룹 청정원 제품 ‘런천미트’에서 대장균이 검출된 원인을 두고 의견이 분분한 가운데 진실 규명의 칼자루를 쥐고 있는 식품의약품안전처 발표에 이목이 집중되고 있다.식품업계는 물론, 정치권과 학계에서도 여러 의혹이 계속 제기되고 있어 결과적으로 최초 원인 제공자인 식약처가 입을 열어야만 지금의 혼란스러운 상황이 일정 부분 정리될 것으로 보인다.■ 진실은 무엇인가? 얼마 전, 어른 아이 할 것 없이 누구나 반찬으로 즐겨 먹는 ‘런천미트’에서 세균이 발견 돼 판매 중단 및 회수 조치가 내려
[컨슈머치 = 송수연 기자] 최근 풀무원푸드머스가 납품한 케이크에서 식중독균이 검출돼 논란이 됐다.이 케이크를 먹은 전국 2,200여명의 학생들은 식중독 의심 증상을 보이기도 했다.얼마 지나지 않아 이 같은 문제는 또 다른 학교에서 터졌다. 경남 일부 학교에서 살모넬라균이 포함된 케이크가 납품되면서 해당 지역에 식중독 의심환자가 수십 명이 발생한 것이다.식품의약품안전처(처장 류영진)는 식품제조‧가공업체인 농업회사법인(주)파밍하우스(전라남도 담양군 소재)가 제조‧판매한 ‘티라미수’와 ‘화이트붓세’(식품유형: 빵류) 제품에서 살모넬라균
[컨슈머치 = 안진영 기자] 식품의약품안전처는 식품제조가공업소인 더블유원에프엔비(W1F&B)에서 제조하고, 유통전문판매원인 (주)푸드머스에서 판매한 '우리밀 초코블라썸케익'(식품유형:빵류)제품과 '우리밀 화이트블라썸케익'(식품유형:빵류)에서 살로넬라균이 검출 돼 판매 중단 및 회수 조치중이라고 밝혔다.회수 대상은 유통기한이 각각 2019년 2월4일과 4월1일 제품인 '우리밀 화이트블라썸케익'과 2019년 4월11일 12일 13일 22일 23일 24일 제품인 '우리밀 초코블라썸케익
[컨슈머치 = 송수연 기자] ‘바른먹거리’를 표방하는 풀무원이 여론으로부터 사나운 질타를 받고 있다.믿고 먹었던 풀무원에서 소비자로서는 민감할 수밖에 없는 위생 문제가 발생했기 때문인데 일부 커뮤니티에서는 불매운동까지 고려 중이어서 풀무원의 입장은 더욱 난처해졌다.최근 풀무원 계열사인 ‘풀무원푸드머스’가 납품한 초코 케이크를 섭취하고 전국 2,200여명 이상이 식중독 의심 증상세를 보였다.이들이 식중독 증세를 나타내기 전 섭취한 공통적인 음식은 ‘우리밀 초코 블라썸 케이크’다. 이 제품은 더블유에프엔비가 제조하고 풀무원푸드머스가 유
[컨슈머치 = 송수연 기자] 풀무원푸드머스가 식자재를 공급한 집단급식소 13곳에서 식중독 의심환자 1,009명이 발생했다.6일 오후 4시 현재 발생현황은 부산 7곳(490명), 대구 4곳(167명), 경기 1곳(31명), 전북 4곳(123명), 경북 2곳(64명), 경남 4곳(134명)이다.보건당국은 현재 풀무원 계열사가 납품한 케이크에서 원인이 있었을 것으로 추정하고 긴급 역학조사를 벌이고 있다.식중독 의심 환자 인체 검사 및 유통 제품 신속검사 결과, 해당 케이크를 먹고 집단 식중독 증세를 보인 부산 4개 중·고교 학생들과 초코
교원웰스는 3중 항균과 듀얼 노즐로 위생력을 높이고, 강력 방수 기능으로 편의성까지 강화한 ‘웰스 365 항균 안심비데’를 출시한다고 밝혔다. ‘웰스 365 항균 안심비데’는 세균 번식이나 오염되기 쉬운 노즐실린더와 노즐팁, 탱크 3 군데에 ‘항균동’ 및 ‘항균 ABS’ 등의 항균 소재를 적용했다. 3중 항균으로 세균
맥도날드 햄버거에 대한 불안감이 사그라들지 않고 있다.잊을만하면 터지는 맥도날드 위생 이슈에 소비자들은 맥도날드를 믿고 먹어도 되겠냐는 의문을 계속해서 던지고 있다.지난달 25일 전북 전주의 한 맥도날드 매장에서 초등학생, 교사 등 8명이 불고기버거를 먹고 집단 장염에 걸린 이후로 맥도날드는 불고기버거 판매를 잠정 중단하는 등 햄버거 포비아 논란의 중심에
위닉스가 개발한 반려동물 전용 공기청정기가 소비자들의 이목을 집중시켰다.4일 위닉스(www.winix.com)는 지난 2일까지 서울 대치동 SETEC 전시장에서 열린 국내 최대 반려동문산업 박람회인 ‘2017 케이펫페어’에 참가해 국내 최초 반려동물 전용 공기청정기 ‘위닉스 펫’ (모델명: AEH423W-W5)을 소개했다고 밝혔다. 최근 국내 반려동물을 키
마늘ㆍ고추냉이 등 항균(抗菌) 식품을 이용해 채소를 씻으면 식중독균 등 유해세균의 수를 최대 93%까지 줄일 수 있는 것으로 밝혀졌다.18일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 서울시보건환경연구원 미생물관리팀 김진아 주무관 팀이 마늘ㆍ생강ㆍ녹차ㆍ계피ㆍ고추냉이 등이 포함된 물로 농산물을 세척하면 물로만 씻은 경우보다 유해세균의 숫자가 대폭 줄어드는