남양유업이 프리미엄 우유 브랜드 ‘아인슈타인’을 리뉴얼 출시한다.이번 제품은 인공 첨가 없이 젖소의 정상 대사로 얻어낸 DHA 성분에 무항생제 원유를 결합해 ‘안전한 먹거리’ 트렌드를 반영한 새로운 유종을 선보인다.이와 함께 일반 유기농 제품대비 한층 강화된 32가지 품질검사(자사 기준)와 전용 목장에서 관리되는 원유를 사용해 더욱 안심하고 먹을 수 있다.특히, 아인슈타인 베이비와 키즈 라인은 성장발육에 필요한 클로렐라 추출물, 뼈 형성을 위한 칼슘과 철분은 물론 면역기능을 고려한 아연과 뉴클레오타이드까지 담아 영양설계에도 힘을 더
새로운 젖소 착유기를 설치한 소비자가 판매자의 말과 다르게 유방염 발생이 많아지자 환불을 요구했고, 판매자는 과도한 금액을 공제했다. A씨는 젖소의 유방염 발생 방지 및 개선이 될 수 있다는 판매자의 말에 기존에 사용하고 있던 젖소 착유기를 교체했다.판매자는 개선되지 않을 경우 A씨가 기존에 사용하던 착유기를 원상회복시키고 착유기 설치비용 전액을 환급해주기로 했다.약 1개월에 1마리 정도 발생하던 유방염이 새로운 착유기 설치 후 확산되자 A씨는 판매자에게 기존에 사용하던 착유기로 원상회복을 요구했다.판매자는 원상회복 시 A씨가 사용
매일유업(대표 김선희)의 조제식 국내 판매 1위 브랜드 앱솔루트가 엄마의 선물 프리미엄 명작을 액상 형태로 새롭게 출시했다.앱솔루트 엄마의 선물 프리미엄 명작(이하 앱솔루트 명작)은 지난해 국내 최초로 모유 올리고당 2FL(2’-O-fucosyllactose, 투에프엘)을 적용해 업그레이드했다. 아기의 자기방어 체계를 형성하는 2FL은 모유에서 세 번째로 많은 영양 성분인 모유 올리고당(HMO, Human Milk Oligosaccharide) 중에서도 가장 높은 비중을 차지하는 성분이다.매일유업은 생후 24개월까지는 아기의 자기방
던킨이 영국 왕실에서 사용하는 ‘저지 우유’와 ‘말돈 소금’을 원료를 활용해 맛과 품질을 업그레이드한 ‘소금淸 우유도넛’을 6월 이달의 도넛으로 선보였다.신제품 ‘소금淸 우유도넛’은 지난 1월 출시한 ‘우유도넛’의 높은 인기를 잇기 위해 출시한 업그레이드 제품이다.던킨의 ‘우유도넛’은 출시 당시 누적 판매량 100만 개를 돌파하는 등 폭발적인 반응을 얻었는데, 던킨은 기존 우유 원료를 ‘저지 우유’로 업그레이드해 고소한 풍미를 높이고, 130년 역사의 소금 브랜드 ‘말돈 소금’으로 감칠맛을 더한 ‘소금淸 우유도넛’을 완성했다. 여기
롯데제과(대표 민명기) 헬스원의 ‘초유프로틴365’가 200억 원의 누적 매출액을 돌파했다.‘초유프로틴365’는 성인용 단백질 중에서도 초유를 사용한 제품으로, 작년 1월 출시하자마자 빠른 시간 내에 ‘초유 프로틴’이라는 카레고리를 시장에 안착시킨 선두 주자다.‘초유프로틴365’는 코로나19에 따른 언택트 트렌드를 감안, 홈쇼핑과 온라인을 중심으로 판매 전략을 펼치며 8개월만에 100억 원 판매고를 돌파했다. 이후 대세 배우 이장우를 광고 모델로 발탁, 적극적인 홍보 전략을 통해 꾸준히 인지도를 넓히며 5개월 후 누적 매출 200억
매일유업(대표 김선희)이 2020년 유기·무항생제 축산대상 최우수상 수상을 기념해 기획전을 연다.유기·무항생제 축산대상은 친환경 축산 실천의욕을 고취하고 지속 가능한 축산업 육성을 위해 매년 우수 농가 및 업체를 대상으로 후보를 선정, 시상하는 공모전이다. 농림축산식품부가 주최하고 (사)친환경축산협회 주관한다.매일유업은 지난 11월 30일 ‘상하목장’과 ‘슬로우’ 브랜드로 유기·무항생제 축산대상 공모전 축산물유통부문에서 최우수상을 수상했다. 상하목장은 2008년 론칭한 매일유업의 유기농·친환경 브랜드로, 국내 유기농우유 시장을 개척
[컨슈머치 = 김은주 기자] 비채식주의자인 우리는 비건(Vegan), 혹은 비거니즘(Veganism)에 대해 얼마나 알고 있을까. 혹은 얼마나 많은 오해를 하고 있을까.비건은 동물성 제품의 섭취 뿐 아니라 동물의 가죽과 털로 만든 제품, 나아가 동물 화학 실험 제품까지 피하는 엄격한 개념의 채식주의자를 일컫는다.최근 채식에 대한 관심이 높아짐에 따라 비건은 더 이상 예전처럼 낯설고 생소한 개념만은 아니다. 그렇다고 우리 삶에 깊숙이 파고든 주류 문화로 보기에도 애매하다. 비채식인들에게는 당장 나의 일이라고 보기엔 거리가 있고 그저
[컨슈머치 = 송수연 기자] ‘벤앤제리스(Ben&Jerry’s)’가 오는 10월 국내 공식 진출을 앞두고 8월 1일부터 서울 및 수도권 지역 내 일부 GS25 매장에서 네 가지 제품을 선 출시한다고 밝혔다.벤앤제리스는 전 세계 파인트 아이스크림 1위다. 수퍼 프리미엄 아이스크림의 대명사로 전 세계 아이스크림 시장을 이끌고 있다. 1978년 창업주인 벤 코언(Ben Cohen)과 제리 그린필드(Jerry Greenfield)가 버몬트 주 버링톤의 한 주유소에서 시작해 40년이 넘는 역사를 자랑한다. 미국, 영국, 스페인, 호주, 프랑
[컨슈머치 = 송수연 기자] 설 명절을 앞두고 일부 농가가 구제역 비상에 걸렸다. 농림축산식품부에 따르면 지난 28일 오전 11시경 경기도 안성에 위치한 한 농가가 구제역 확진 판정을 받았다.국내 구제역 발생은 지난해 4월 이후 처음이다.관련 당국은 구제역 증상을 보인 젖소 120여 마리를 살처분 할 계획이며 경기도 인접 지역인 충북, 충남, 세종, 대전 지역 등은 구제역 전파 조기 차단을 위해 일시 이동 중단 명령도 내렸다.구제역에 따른 국민들의 불안도 커지고 있지만, 구제역 바이러스가 사람에게 감염된 사례는 아직까지 없는 것으로
[컨슈머치 = 송수연 기자] 올해 폭염이 유업계에도 상당한 영향을 미친 것으로 나타났다. 무더운 날씨 탓에 원유 생산량이 감소, 일부 유업계가 흰 우유 납품에 문제를 겪고 있기 때문이다.전자신문에 따르면 서울우유와 남양유업 등 일부 유업체는 원유 생산량 감소로 제품 공급에 차질을 빚고 있다.실제로 일부 편의점과 대형마트에 흰 우유 납품이 원활하게 이뤄지지 못하고 있다.유통업계에 따르면 일부 편의점은 이주부터 서울우유 500㎖ 제품의 발주가 정지 됐다. 남양유업 1ℓ제품의 경우도 일부 센터에서 공급 차질이 발생됐다.업계는 앞으로도 유
[컨슈머치 = 이시현 기자] 코카-콜라사의 새로운 씨앗 음료 브랜드 ‘아데스(AdeS)’가 배우 차태현과 함께한 활력 넘치는 광고 촬영 현장 비하인드 사진을 공개했다.‘아몬드 씨앗의 힘, 이제 씨앗을 마시세요!’를 주제로 진행된 이번 광고는 아데스로 든든한 한 끼를 챙길 수 있는 모습을 그려냈다. 공개된 화보에는 바쁜 아침, 출출할 때 등 일상 속 간편하게 즐길 수 있는 아데스를 차태현만의 밝고 건강한 에너지로 표현했다. 촬영 날 특유의 부드러운 미소로 현장에 등장한 차태현은 식물성 원료인 아몬드의 특성을 강조하기 위해 밀짚모자를
정몽구 현대자동차그룹 회장의 둘째 사위인 정태영 현대카드 부회장은 박용만 두산그룹 회장, 정용진 신세계그룹 부회장과 더불어 소셜네트워크서비스(SNS) 통한 활발한 소통으로 유명한 최고경영자(CEO) 중 한 명이다.페이스북 팔로어가 11만 명에 달할 정도로 유명인사인 정 부회장은 2003년에 현대카드 대표이사에 오른 뒤 혁신적인 시도를 거듭해 ‘한국의 스티브
직원들의 월급을 우유로 대신 지급한 이른바 ‘우유페이’ 논란이 사회적으로 파장을 일으키고 있다.반면 ‘우유페이’의 근본적인 원인으로 볼 수 있는 국내 우유시장의 심각한 침체기에 대해 우려하는 시선이 늘고 있다.▶서울우유 ’우유페이’ 논란…왜?최근 서울우유협동조합(조합장 송용헌, 이하 서울우유)이 직원들 월급의 일부를 우유와 치즈 등 자사 유제품
남양유업(대표 이원구)이 친환경 목장에서 짜낸 원유만을 엄선해 생산한 ‘옳은 유기농 우유’를 출시했다.남양유업은 국내의 유기농 인증(농림축산식품부)은 물론, 국제 유기농업 운동연맹 인증(IFOAM)을 획득한 믿을 수 있는 프리미엄 제품을 출시했다고 9일 밝혔다.IFOAM은 국제 인증 프로그램의 정책과 기준에 따라 재배, 사육, 가공 등의 과정을 거쳐야만 유
스타벅스커피 코리아(대표 이석구)가 진행중인 ‘우유사랑라떼’ 캠페인이 진행 5회 만에 30만잔을 돌파했다.2월 9일부터 6월 29일까지 전국 730여개 스타벅스 매장에서 매주 월요일마다 진행되고 있는 ‘우유사랑라떼’ 캠페인은 사상최대 우유 재고문제로 어려움을 겪고 있는 낙농가에 활기를 불어넣고, 국산우유 소비촉진에 기여한다는 공익적인 취지로 마련됐다.스타벅
[컨슈머치 = 김은주 기자] 경쟁사 인기제품을 모방해 기존 제품 인기에 편승하는 ‘미투(me too) 전략’이 식품업계 전반에 만연해 있다.미투(me too)는 해석하면 '나도. 똑같이'라는 뜻으로 경쟁사 인기상품 및 서비스를 참고해 유사한 상품으로 시장을 형성하는 것을 미투전략이라고 한다업계에 따르면 수많은 미투제품들이 시장에 범람해 있어 소비자들을
[컨슈머치 = 최은혜 기자] 산양분유 대표기업 일동후디스의 ‘후디스 산양유아식’, ‘트루맘’ 등 유아식과 ‘유기농 우유’, ‘청정 우유’등 유제품을 망라한 23개 브랜드가 2014년에도 한국표준협회의 로하스 인증을 획득했다.로하스(LOHAS, Lifestyles of health and sustainability)란 개인 중심의 웰빙을 넘어 신체적 · 정신
광주ㆍ전남지역 6월 현재 사육되고 있는 돼지 마릿수는 늘어난 반면 닭, 오리는 줄어든 것으로 집계됐다.6일 호남지방통계청의 '2012년 6월 가축동향 조사' 결과에 따르면 광주ㆍ전남 지역 돼지 사육 마릿수는 97만9317마리로 전년 같은 기간보다 12.7% 증가했다.이같은 증가는 광주ㆍ전남 지역이 구제역 청정지역으로 인식되면서 질병부담 감소, 산지가격
우유·계란·닭고기·소고기 등 주요 식품군의 값이 오른 이유 중 하나가 축산물 생산비가 증가했기 때문이라는 통계가 나왔다. 통계청이 30일 발표한 '2011년 축산물생산비 조사결과'에 따르면 지난해 축산물생산비는 사료가격이 오르면서 모두 전년보다 크게 증가했다. 지난해 축산물생산비는 ▲송아지 13.7% ▲한우비육우 9.9% ▲육우 6.7% ▲우유 12.0
15일 농촌진흥청은 한국형 젖소 씨수소에 의해 태어난 후대 젖소의 우유생산능력이 세계 각국의 젖소와 비교한 결과, 상위 1%에 포함됐다고 밝혔다. 특히 현재 정액을 판매하고 있는 한국형 보증씨수소 '유진'과 '유리'의 우유생산 순위가 각각 상위 1%와 5%에 들었고 우유 내 단백질 함량 순위도 상위 5%에 진입했다고 설명했다. 사진은 경기 고양 젖소