GAP표시, 생산부터 유통까지 관리기준 통과

마트에 가면 쌀, 과일, 야채 등에 GAP표시가 있는 상품을 본 적이 있을 것이다. 

GAP란 무엇을 뜻할까?

GAP(Good Agricultural Practices, 농산물우수관리)표시는 농산물우수관리인증을 받았음을 의미한다.

국내에서 재배되는 농산물 중 생산단계부터 수확, 포장, 유통단계까지 위해요소(농약, 중금속, 미생물 등) 110개 항목의 관리기준을 통과한 경우에만 표시할 수 있다.

우수관리인증의 대상품목은 식용(食用)을 목적으로 생산·관리한 농산물이며, 「농산물우수관리기준」에 따라 농산물을 생산·관리하는 자는 농산물우수관리인증기관으로부터 농산물우수관리의 인증을 받을 수 있다.

우수관리인증 농산물에는 포장·용기·송장(送狀)·거래명세표·간판·차량 등에 산지, 품목(품종), 중량·개수, 생산연도, 생산자(생산자집단명) 또는 우수관리시설명의 항목을 표시하고, 우수관리인증 농산물의 표지도형이 사용된다.

[컨슈머치 = 전정미 기자]