찬 바람 부는 겨울에는 뜨거운 국물이 더욱 간절해진다. 깊고 진한 국물 맛이 일품인 곰탕이 생각나는 계절이다.곰탕은 우리 민족의 탕반 식문화에서 빼놓을 수 없는 음식으로, 그 역사가 꽤나 오래됐다. 더군다나 고기는 그 자체로 귀한 것이었기에 사골을 푹 고아 국물을 낸 곰탕은 임금의 수라상과 사대부 집안에서도 귀한 대접을 받았다. 오늘날에도 보양식으로 각광받
최근 소비자들이 즐겨 먹는 부대찌개 라면의 평균 나트륨 함량이 하루 나트륨 권장량에 달해 주의가 요구된다.최근 각 사에서 출시한 부대찌개 라면의 판매가 몇 달 사이에 크게 늘어나고 있는 추세다. 시장조사기관 닐슨에 따르면 판매순위 10위권 내에 부대찌개 라면이 2개나 들어갈 만큼 최근 부대찌개 라면은 인기가 많다.소비자시민모임(회장 김자혜)은 시중에 판매하
“요리부터 살림까지 하나로!”㈜오뚜기(대표 이강훈)가 다양한 요리부터 청소, 세탁 등 살림에도 다용도로 활용할 수 있는 오뚜기 ‘베이킹소다’를 출시했다.최근 천연 세정제를 사용하는 친환경 살림 열풍으로 천연 세정제가 큰 인기를 끌고 있다. 그 중에서도 눈에 띄는 것이 바로 베이킹소다이다. 채소·과일 및 도마 세척, 배수구 청소 등 세정제로 사용하기 좋기 때
라면시장에서 절대강자로 군림하던 농심이 흔들리고 있다.▶농심, 라면점유율 ‘감소세’한때 국내 라면시장에서 80%의 시장점유율을 기록했던 농심의 벽이 허물어지는 모습이 역력하다.농심의 사업보고서에 따르면 2013년 농심의 시장점유율은 68.9%였다. 2014년에는 64.3%, 2015년은 61.5% 등으로 계속해서 내리막길을 걷고 있다. 작년 3분기 농심의
연중 대형마트 최저물가 행사가 펼쳐지는 11월이 돌아왔다!이마트는 창립 23주년을 맞아, 오는 27일부터 4주간에 걸쳐 ‘창립 23주년 기념 한달 내내 할인 릴레이’ 행사를 열고, 연중 가장 많은 품목, 가장 많은 할인 혜택으로 주요 생필품 행사를 펼친다.이마트는 이번 창립 23주년 기념 행사를 위해 연중 최대 생필품 행사 물량인 3,000여 품목을 2,0
이마트가 물가안정 대전을 실시한다.이마트는 핵심 생필품을 중심으로 물가안정 대전을 열고 추석 명절 기간 동안 높아진 물가 잡기에 나선다.이번 행사는 22일부터 2주간 진행되며 신선식품은 1주간, 가공·생활용품은 2주간 할인 판매한다.이마트는 추석 명절을 보내느라 높아진 가계 부담을 낮추기 위해 삼겹살, 라면, 고추장 등 핵심 생필품 2,000여개 상품을 중
불 맛 나는 짜장·짬뽕 등 중화요리가 평정했던 프리미엄라면 시장이 이제 한식에 집중하는 분위기입니다.지난 2월 한식 라면의 출발을 알린 풀무원 ‘육칼’을 비롯, 최근에는 농심, 오뚜기, 팔도가 차례로 ‘부대찌개’를 모티브로 한 라면을 출시하며 한식 라면 열풍이 불고 있습니다. 풀무원은 ‘자연은 맛있다 육개장칼국수(이하, 육칼)’를 내놨는데요, 출시 후 중화
진하고 얼큰한 ‘부대찌개’를 간편식으로 재현한 오뚜기 '부대찌개 라면'이 소비자 곁으로 다가간다.㈜오뚜기(대표 이강훈)는 부대찌개의 맛을 그대로 느낄 수 있는 ‘부대찌개 라면’을 출시했다.오뚜기 ‘부대찌개 라면’은 사골육수로 맛을 내 국물이 진하면서 얼큰하고 부대찌개의 맛과 어우러지도록 햄맛 페이스트를 넣어 반죽한 쫄깃한 면발의 조화로 전문점에서 맛볼
토마토 축제로 유명한 강원도 화천에서 이색축제가 열린다. 이 축제에 오뚜기가 13년째 후원하고 있다.㈜오뚜기(대표 이강훈)는 오는 12일부터 15일까지 열리는 ‘2016 제14회 화천 토마토축제’를 후원한다.이 축제는 국내 제일의 토마토산지라 자부하는 화악산 찰토마토와 지역홍보를 위해 기획된 행사로 건강과 재미를 한꺼번에 줄 수 있는 자리로 관심을 모으고
[컨슈머치 박지현 에디터의 3분 뉴스]△[오늘의 뉴스] 카드사, ‘계란으로 바위 치는’ 모습 보여라 : “한국은 도대체 언제쯤 국제적 호갱(호구+고객) 자리에서 내려올 수 있을까?” (관련기사 링크)△[카드뉴스] “교문에 파이리 있어” 포켓몬GO, 속초GO! : 포켓몬고 열풍 속 국내 유일 포켓몬 서식지 속초! 속초는 지금 어떤 상황일까요? (관련기사 링
여름철 시원한 물냉면 한 그릇을 즐기기 전 소비자들은 그 속에 들어있는 나트륨 확인부터 하는 것을 우선으로 해야 할 필요가 있다.일명 '봉지 냉면'으로 불리는 가정간편식(Home Meal Replacement) 제품의 나트륨 함량이 과도하다는 지적이 잇따르자 업체들 나트륨 저감화에 팔을 걷어 붙였지만 여전히 몇몇 제품들은 일일 나트륨 권장량을 초과하고
대가족에서 핵가족으로 그리고 다시 ‘1인 가구’로 일반적인 가구 구조의 패러다임이 변화하면서 식품·유통업계의 주 타켓층이 ‘나홀로족’으로 이동하고 있다.▶나홀로족 전성시대…간편식 시장 ‘쑥쑥’1인 가구 증가하면서 ‘나홀로족’이 새로운 소비 주축으로 떠오르고 있다.거주의 개념으로 혼자 집에 머무는 사람을 지칭하는 단편적인 용어인 ‘1인 가구’와
[컨슈머치 박지현 에디터의 3분 뉴스]△[오늘의 뉴스] CJ대한통운, 사회공헌 공유가치창출 활동 ‘앞장’ : CJ대한통운, 온실가스 저감, 일자리 창출, 신재생에너지 생산 등 사회적 책임 노력 (관련기사 링크)△[컨슈머치리포트] 버거킹, 감자튀김 속 구더기?…잇단 이물질 사고 : 오뚜기 라면 등 업계 사고 빈발…소비자원 “발견 시
식품업계에 이물질 사고가 잇따르면서 소비자들의 불안이 가중되고 있다.식품 이물질 사고는 종종 벌어지고 있지만 소비자가 직접 이를 해결하려고 하면 난항을 겪는 경우가 대다수다.이물질을 신고한 소비자는 업체로부터 블랙컨슈머 취급을 받기 십상이며, 소비자 스스로 이물질 사고의 원인을 규명하는 것은 더욱 어려운 일이다.▶버거킹 감자튀김 속 구더기?최근 컨슈머치에는
지난 4월 생필품 판매가격 정보가 공개됐다.18일 한국소비자원(원장 한견표)은 가격정보 종합포털 ‘참가격’을 통해 수집한 올 4월 생필품 판매가격을 분석한 결과를 발표했다.‘참가격’은 매주 수요일(백화점·전통시장·편의점)과 목요일(대형마트·SSM)에 전국 269개 판매점에서 판매되는 135개 품목의 가격을 조사해 그 결과를 금요일에 발표하고 있다. 4월 중
이번 주 새로 나온 식품업계 신제품은 어떤 것들이 있을까?▶농심, 유럽풍 퓨전 비빔면 ‘드레싱누들’ 농심은 유럽풍 소스로 깔끔한 맛을 낸 ‘드레싱누들’을 최근 출시했다. 드레싱누들은 발사믹 식초의 ‘오리엔탈 소스 맛’과 고소한 ‘참깨 소스 맛’ 2종이다.드레싱누들은 산뜻한 소스와 튀기지 않은 건면(면을 익힌 뒤(증숙) 고온에서 말린 면) 그리고 땅콩과 깨로
올 봄 스타벅스코리아는 벚꽃을 콘셉트로 한 신상품 ‘체리블라썸라떼’를 선보였습니다.이 제품을 영어로 쓰면 ‘CherryBlossomLatte’인데 이를 ‘체리블라썸라떼’로 쓰는 것은 외래어 표기법에 맞지 않는 표현입니다.‘CherryBlossom’의 표기법에 따른 정확한 표현은 ‘체리블로섬’이며 ‘Latte’는 ‘라테’로 표현하는 것이 맞습니다. 스타벅스를
국내 짬뽐라면 시장의 큰 형님 ‘오뚜기 진짬뽕’이 출시 173일만에 누적판매량 1억개를 돌파하며, 거침없는 질주를 이어가고 있다. 이는 1초에 약 7개꼴로 팔린 셈이다.오뚜기 진짬뽕은 출시 50여일만에 판매 1,000만개를 돌파했고, 75일만에 3,000만개, 100여일에 5,000만개, 173일만에 판매 1억개를 돌파하며, 날이 갈수록 판매량이 급증하는
SK 최태원 회장은 등기이사로 복귀했지만 CJ 이재현 회장은 오랜 등기이사직에서 내려와 명암이 엇갈렸다. 현대그룹 현정은 회장은 현대증권 이사직은 유지키로 했으나 현대상선 등기이사에서는 사퇴했다.최근 글로벌 경기 침체로 인한 신사업 방향과 오너의 책임경경 및 주주 권익 강화가 화두로 떠오른 가운데 SK㈜와 기아자동차, 현대상선, CJ제일제당 등 대기업 33
대표적인 서민음식으로 불리던 ‘라면’이 최근 식품업계 고급화 열풍의 선봉장 역할을 하고 있어 화제다.라면업계는 프리미엄 짜장, 짬뽕이 연이어 성공하자 비빔면까지 출시하며 프리미엄 라면 시장의 파이 키우기에 분주한 모습이다.반면 맛은 좋지만 가격이 부담스러운 프리미엄 라면의 잇단 출시 소식에 이를 바라보는 소비자들의 표정이 밝지만은 않다.▶'대세' 농심·