샤퀴테리 ‘라산’, AK플라자 수원점서 팝업

샤퀴테리 브랜드 라산(LASAN)이 오는 6일까지 AK플라자수원점에서 팝업 스토어를 진행한다.

팝업에서는 제주산 원육을 활용한 라산의 대표 제품들을 한자리에서 만나볼 수 있다. 프리미엄 육포 라인과 소시지 라인을 함께 선보이며 다양한 샤퀴테리 제품을 소개할 예정이다. 

샤퀴테리(Charcuterie)란 ​육류를 가공해 만든 햄이나 살라미 등 육류 가공품을 말한다.

대표 품목으로는 제주 직영농장에서 생산된 무항생제 제주 흑돼지를 활용한 프리미엄 육포를 비롯해 제주산 말고기 육포, 그리고 제주산 원육의 풍미를 살린 프리미엄 소시지 라인업이 준비된다.

현장에서는 다양한 제품을 직접 살펴보고 구매할 수 있으며, 라산만의 차별화된 맛과 품질을 경험할 수 있다.

라산의 모든 제품은 원재료 본연의 맛을 살리는 데 집중해 불필요한 첨가물을 최소화한 레시피로 만들어졌다.

라산은 제주산 원육의 풍미를 그대로 담아낸 것은 물론, 온 가족이 안심하고 즐길 수 있는 건강한 가공육을 지향한다. 특히 아이들의 영양 간식이나 가족 간식으로도 부담 없이 즐길 수 있다는 설명이다.

라산 관계자는 "제주의 좋은 원재료와 정직한 제조 방식을 바탕으로 만든 제품을 보다 많은 고객들이 직접 경험할 수 있도록 이번 팝업을 마련했다"며 "소시지, 잠봉, 육포 등 다양한 가공육 제품을 선보이는 만큼 라산의 다채로운 매력을 만나보시길 바란다"고 전했다.

[컨슈머치 = 이용석 기자]